Julia Child er en berømt kok og kogebogforfatter. Takket være denne initiativrige og talentfulde kvinde har tusinder af amerikanske kvinder lært at lave lækker, opfindsomt og økonomisk. Julias køkken er stadig populær i dag, og hendes berømmelse har spredt sig langt ud over De Forenede Stater.
Børn og ungdom
Biografien om Julia Child (født Mac-Williams) begyndte i 1912. Pigen blev født i Pasadena, Californien. Familien var ret velstående og endda rig. Julias far engagerede sig med succes i ejendomsinvesteringer, hans mor var arvingen af en stor formue. Familien voksede op med tre børn, Julia var den ældste.
Børn fik en fremragende uddannelse, Julia er uddannet fra en prestigefyldt skole for piger i San Francisco. Hun blev husket som en temmelig flittig studerende med en munter og livlig karakter. I sin fritid gik pigen ind til sport, spillede tennis og golf og elskede at jage.
Første job- og karrierevækst
Pigen drømte altid om at blive forfatter, og efter skoletid gik hun ind på Smith College. Julia skrev korte teaterstykker og sendte dem til udgivere, men ikke et enkelt værk blev accepteret. Miss Mc-Williams var ikke ked af det, hun besluttede bare at midlertidigt ændre sin specialitet og begyndte at annoncere.
I 1941 gjorde Julias liv endnu en skarp vending: med krigsudbruddet blev hun frivillig i efterretningsenheden. Hun var nødt til at overføre hemmelige oplysninger fra forskellige lande: på regeringsinstruktioner gik pigen til Sri Lanka, Colombo, Kina. I 1945 fandt der sig en bekendtskab med en kollega, Paul Child, et år senere endte med et bryllup.
