På et møde i Photofaktura kunstrum afslørede Vitaliy hemmelighederne ved at arbejde som kok, talte om moderne tendenser inden for madlavning, inspiration - og fortalte naturligvis gæsterne om oplevelsen af at skrive den første bog.
"Kedelig mad"! introducerer læserne til tendensen for kreativ, men tilgængelig for alle. Kokken hjælper dig med ikke at være bange for eksperimenter, især i de mest klassiske retter, som undertiden skal "friskes op" med ukonventionelle ingredienser.
Disse bukser ser især søde ud, hvis du pynter dem med blonder eller flæser.
Vitaly Istomin - en ægte rockestjerne i russisk gastronomi - deler med læserne den viden, der er samlet i årenes arbejde. Hans detaljerede, trinvise instruktioner ledsages af noveller fra livet - rummelig og berømt krydret med humor.
Monokrom jacquardkjole af satin eller chiffon vil se let og luftig ud.
"Jeg vil dele med dig en opskrift, der var på min" favorit og sunde "liste. Dette er air syrniki med blåbærsaus. Vi har brug for: 1 pakke cottage cheese (250 g), 1 åge, 1, 5 spsk sukker, en knivspids vanillin og 1 spsk premium mel. Til sausen har vi brug for 200 gram blåbær, sukker efter smag, citronskall og 1 tsk majsstivelse. Rør sukkeret med æggeblommen, indtil sukkeret er helt opløst 20-30 sekunder, hvis det ønskes, kan du erstatte sukker med sukker pulver, så bare bland. Tilsæt derefter resten af ingredienserne ud over mel og bland til en homogen masse. Hvis du vil have en homogen og cremet masse, skal du gnide det gennem en sigte. Bland premium mel og semulje i forholdet 1 til 1. Form ostkager, rulle dem i denne blanding og stek i vegetabilsk olie, over medium varme i 30-40 sekunder på hver side. Sæt de stegte ostekager i ovnen i en opvarmet ovn til 170 ° C i 1-2 minutter. Kog blåbær og tilsæt lidt sukker, citronskall og lidt majsstivelse til en tyk sauce. Bon appetit!"
