På trods af det faktum, at Shrovetide i dag er en af de helligdage, der er elsket af ortodokse kristne, stammer dens traditioner tilbage til tiderne med den gamle hedenskhed. Pandekage-ugens ceremonier symboliserer afslutningen af vinterperioden og ankomsten af foråret, hvorfor det er sædvanligt at fejre ferien ved krydset mellem de to sæsoner.
Det meget sproglige navn "Shrovetide" (officielt kaldes ferien normalt "Cheese Week") er forbundet med mad, som bestemt måtte forbruges en uge før faste, dette er først og fremmest smør og en lang række mejeriprodukter. Den traditionelle skål, uden hvilken der ikke er en eneste pandekageuge, er i dag sådanne pandekager, der er elsket af vores folk.
Skiftelig ferie
Datoen for ferien varierer fra år til år og er beregnet til at falde sammen med begyndelsen af fasten, 49 dage før påske. I dag er det sædvanligt at fejre Shrovetide en uge, mens ferien i den førkristne tid varede i op til 14 dage, hvoraf midten var dagen for den ægtejævndøgn. Den ortodokse kirke forkortede en så lang periode, men ferien blev ikke forbudt, hvilket binder den til kristne traditionelle ritualer.
I 2014 faldt Maslenitsa den 24. februar, og i 2015 falder den 16 og vil vare indtil 02/22/2015.
